藤次郎 ペティナイフ 180mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 果物や野菜の皮を剝いたり飾り切りに最適 肉や魚の調理にも使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-845

芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。

■藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。

• 刃長：約180mm、全長:約285mm
• 重量：約80g
• 材料：芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス鋼、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼
• ハンドル材：18-8ステンレス鋼
• 刃付：両刃(右利き・左利き兼用)

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