切れるのは当然！こだわりの包丁！
新年度が始まり、新しい環境に身を置かれている方も
多い時ですよね。
忙しい中でも落ち着いて過ごしていきたいですね。
そんな今日紹介するのは包丁です！
包丁にどんなこだわり持たれていますか？
今回紹介する包丁はとても特徴のある包丁なんですよ。
包丁に対する概念が変わるかもしれません。
どんな包丁なんでしょう～～
早速紹介していきますね！
まず最初に紹介するのはこちら。
【京都活具 オールステンレス 三徳包丁】 ￥8,800
こちらの包丁特徴が３つあります。
1．食材を逃さない抜群の切れ味
鶏の皮もトマトの皮もサクッと切れます。
通常の刃先とは違う「はまぐり形状の両刃」となっていて
こちらは食材にすっと入り込んで真っ直ぐに切ることができますよ。
2．握りやすく高いホールド力
ひたすらに使いやすさを追求しているというだけあって、
こちらの形状はグッと手にしっかり密着してくれます。
そして塗れたてでも滑りにくく、刃と柄の間にある段差は
細かい作業時も指が滑らずにしっかりグリップできますよ！
3．高級モリブデン特殊鋼
包丁に最適な「硬度・錆びつきにくさ・粘り」を持ち備えています。
そして、熟練の職人に包丁全体を手作業で時間をかけてゆっくり
研がれたものになります。
まさに一生モノの逸品ですよ！！
是非実際に手に取っていただきたいです。
こちらはペティ包丁もございます。
【京都活具 オールステンレスペティ包丁】 ￥6,600
続いて紹介するのはこちらです。
【メルペール ネコ 小三徳 包丁】 ￥2,750
なんともかわいい猫のイラストが入った包丁。
かわいいだけではなく、非常に鋭い切れ味なんです。
三徳包丁より小ぶりに作られていて女性の手にフィットして
小回りが利き使いやすいサイズとなっています。
三徳包丁が約170㎜に対して小三徳包丁は約140㎜です。
3cmの違いは大きいと思いますよ。
イラスト部分に関しては、インクを使用せずに
レーザーで焼き付けているのではがれる心配はありません。
こちらはペティナイフもございます。
【メルペール ネコ ペティナイフ（果物ナイフ）】 ￥2,420
こちらはなんと子供包丁もございます。とても可愛らしいですよ！
【メルペール ネコ 子供包丁】 ￥2,666
最後に紹介するのはこちらです。
【ヘンケルス ケルンM 小包丁】 ￥2,520
1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー
ヘンケルス。
なんと創立275年以上です。伝統のメーカーが作りだす
包丁なんてどんなものか興味ありますよね？？
デザインはフルメタルデザイン。
ハンドルは使いやすいエルゴミックハンドル。
切れ味も優れ手にフィットするデザイン。
ストレスなく調理ができますよ。
こちらペティナイフもございます。
【ヘンケルス ケルンM ペティナイフ】 ￥2,200
いかがでしたでしょうか？
皆様はどちらがお好みでしょうか？
私は小三徳包丁を使ってみたいなーと思っています。
気に入ったものをお手入れして長く使う。
毎日手に触れるものだからこそ、こだわって選んでいきたいですね♪